今日から2月。2月と言えば・・・

今日から2月ですね。つい先日お正月だったような気がするのは私だけでしょうか?そんな2月と言えば2月9日の「肉の日」ですね!毎月29日の肉の日もありますが、今月は年に一度の肉の日の中の肉の日(?)がありますよ~♪節分やバレンタインデーといった行事もありますが肉屋にはあまり関係ないので、やはり肉の日がメインです。

しかも、今年の2月9日は金曜日です!土日休みの方にとっては翌日のことをあまり気にせず、たらふく美味しいお肉を食べて、たらふくお酒を飲んでも大丈夫な日です♪(個人的見解)

一年の中で一番寒い時期ですので、おすすめはやはりジンギスカン!他、鶏肉商品や牛肉商品もおすすめです。「豚肉は?」と思われるかもしれませんが、豚肉は体温を下げる効果があるため今の時期よりも夏場に特におすすめしたいお肉です。逆に羊肉や鶏肉、牛肉には体を温める効果があります。北海道では羊肉が好んで食べられ、沖縄では豚肉が好んで食べられるのは、こういった理由も関係しているのかもしれませんね。

兎にも角にも、2月を乗り切れば春はもうすぐそこです。引き続き暖冬傾向が続くとの予報もありますので、早い雪融けを期待しつつ今月も頑張っていきましょう!