今日からまた一週間のスタートですね。気温が低いうえに風もやや強めで、かなり寒く感じられる1日でした。明日までは気温が低めの状態が続くようですので、皆さま暖かくしてお過ごしくださいませ。
そして、今週は木曜日にボジョレーヌーヴォーの解禁が控えていますね。今年のフランス・ブルゴーニュ地方ボジョレー地区のの初物ワインを楽しみにしている方も多いかと思います。ヌーボーは軽快であっさりとした飲み口ですので、お料理も比較的あっさりとしたシンプルな味わいのものが良く合います。もともと地元では、その年のワインの出来栄えをを確認する日であったボジョレーヌーヴォーの解禁日。皆さまもぜひお楽しみくださいませ。
そんなワインに関する一大イベントを前に、弊社CEOは、密かに北海道内の某ワイナリーから数本のワインを仕入れ試飲をしてみたとのこと。さて、その感想は？そして、ワインを仕入れて何を企んでいるのか？その詳細は、後日また改めてお伝えさせていただきます。
