今日は夏至の日でしたね。一年のうちで最も日が出ている時間が長い日でした。特に北の地方ほど日が長くなるので、北海道は東京よりも沖縄よりも長い昼だったという訳です。ちなみに北緯がおよそ66.6度を超える地域では一日中、日が沈まない「白夜」になることもありますね。
そんな夏至の日は、冬至の日の南瓜や柚子などのように全国的な行事食が存在しません。一部の地方・地域ではタコや冬瓜、半夏生餅(はんげしょうもち)、焼き鯖などを食べる風習があるそうですが北海道ではこれといったものが存在しないかと思います。北海道では夏至の日にジンギスカンを食べるといった風習などがあっても面白いかと思いますが・・・。
ジンギスカンのみならず肉全般でも良いかもしれませんね。低カロリーで栄養豊富なラム肉はもちろん、疲労回復効果の高い豚肉や、体の資本となるタンパク質を豊富に含む鶏肉など、体がまだ暑さに慣れていないこの時期には疲れを癒すという意味でもちょうど良いような気がします。
といったわけで、今年の夏至の日はもうすぐ終わってしまいますが、来年以降の夏至の日にはぜひお肉を食べましょう!・・・と言いますか、夏至の日に限らず北海道樽前工房のお肉をいっぱい食べてください!(←本音)直売店各店舗、ならびに商品取り扱いのローソン各店様へのたくさんのお客様のご来店を心よりお待ちしております!!