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牛レバーに美肌効果あり?

明日は「ビタミンCケアの日」だそうです。メディカルコスメの株式会社ドクターシーラボが制定したそうですが、ビタミンCといえばやはりアセロラを筆頭に柑橘類が想像されますよね?しかし、肉の仲間にもビタミンCを多く含むものが存在するのです。それが「牛レバー」です!
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今日から2月。2月と言えば・・・

今日から2月です。2月と言えば2月9日の「肉の日」ですね!毎月29日の肉の日もありますが、今月は年に一度の肉の日の中の肉の日(?)がありますよ~♪節分やバレンタインデーといった行事もありますが肉屋にはあまり関係ないので、やはり肉の日がメインです。
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来月オープン予定のお店をご紹介♪

来月2月24日、弊社CEOの友人様が土鍋ごはんのお店をオープンされます。北海道樽前工房 札幌店からもそれほど離れていない距離にありますので、オープンした際にはぜひお食事にいらしてみてはいかがでしょうか?
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行者ニンニクの入荷は未定です

北海道樽前工房では行者ニンニクを販売しておりましたが、在庫分はすべて完売してしまったため現在はお買い求めいただけない状況となっております。現状では入荷は未定とさせていただいておりますのでご理解ご了承のほどよろしくお願い致します。
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明日は鏡開き。

明日1月11日は「鏡開き」の日です。お供えしてあった鏡餅を下げ食する日ですね。かつては大きな鏡餅を木槌などで割っていたそうですが、現在では個包装のお餅が入った鏡餅を利用するご家庭も多いかと思います。割った(切った?)お餅はお雑煮などにし、神様に感謝しつつその年の無病息災を願いつついただくのが本来のしきたりのようです。
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明日は「人日の節句」。七草粥の日ですね。

明日1月7日は「人日の節句」ですね。この日は朝に七草粥を食べる風習があるため「七草の日」と呼ばれることもあります。七草粥には、年末年始の食べ過ぎ飲みすぎで弱ってしまった胃を休めるといった意味もありますが、その年の無病息災を願うといった意味合いも持った古来より伝わる風習です。
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民泊施設のご案内

本日は弊社が運営する民泊施設に関する情報をお伝えさせていただきます。前回、民泊施設に関する案内をさせていただいた際にはSTAY moiwayama201の紹介をさせていただきましたが、その後、隣接するアパートにSTAY moiwayamaⅡとして新たに2部屋の民泊施設を設けさせていただきました。
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本年もよろしくお願い致します

旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り、誠にありがとうございました。北陸地方の地震におきまして被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。弊社としましては、2024年もさらなる飛躍を目指し精進して参りますので変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い致します。
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今年も一年大変お世話になりました

2023年最後の更新になるかと思いますので、今年も一年お世話になったお客様、取引先の皆さま、関係各所の方々へ感謝の意を伝えさせていただきます。
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年末年始の営業のご案内

年末年始の営業に関し、札幌の北海道樽前工房直売所各店は24時間営業の無人店舗ですので、年末年始も関係なく常時営業しております。北海道樽前工房の美味しいお肉を食べたくなった際には、ぜひお近くの店舗、ならびに一部商品を取り扱っているローソン様各店をご利用いただけますようよろしくお願い致します。