さくら農園

さて、今週末の8月2日（土）は、北海道樽前工房直売所 小別沢店から車で10分ほどのさっぽろばんけいスキー場での花火大会です。もう16回目になる今回は、過去最高の10,000発もの花火が打ち上げられるそうです。花火自体は夜ですが、昼過ぎに開場...

春分の日でもある春のお彼岸の中日、皆さまいかがお過ごしでしたでしょうか？この時期の北海道ではまだ雪が多く残るため、秋のお彼岸に比べればお墓参りに行く方はそれほど多くないかもしれませんが、スコップ片手にお墓参りというのは雪国ならではの風物詩か...

明日11月7日は「鍋の日」、「もつ鍋の日」、「鍋と燗の日」と、鍋に関する記念日が3つもある日。明日の気温を考えると、まさに鍋日和の1日かもしれませんね。北海道樽前工房の商品では、やはりホルモンを使ったもつ鍋がオススメ♪さくら農園さんのキムチも一緒にいれて、キムチもつ鍋もいいですねぇ♪

体がまだ寒さに慣れてないため特に寒く感じるこの季節。11月7日が鍋の日であることもあり、本日は体が温ま～るお鍋のお話。鍋料理といえば欠かせないのがスープ。味噌、醤油、塩、豚骨など様々なベースがありますが、本日ご紹介するのは味噌＋キムチのキムチ鍋スープです。

最近、さくら農園さんの手造りキムチについてあまり触れていないことに気が付きました。ということで！今日は焼肉とキムチのお話。焼肉にはキムチとよく言われ、実際焼肉店でも多くの店でキムチも置いていますが、これには理由があります。キムチには食欲を増...

北30条店前の冷凍自動販売機はこれまで煮卵や、温めるだけで食べられる一品総菜などを販売しておりましたが、この度キムチをメインとしたラインナップに変更させていただきました。お近くをお通りの際にはぜひ店内の各商品ともども、焼肉とも相性バッチリのキムチや各種お漬物をお買い求めくださいませ。

冬の間は休業していた北海道樽前工房直売所 小別沢店の周囲の雪もすっかり無くなり、徐々に緑が濃くなっていく今日この頃です。店舗の向かいにある小別沢会館の前の桜も美しく咲き、春が来たな～♪と実感できますね。小別沢店横では各自動販売機も絶賛稼働中ですので、ぜひ多くの方のご利用を心よりお待ちしております。

そんな雪融けがなかなか進まない札幌市内ではありますが、昨日3月15日から北海道樽前工房直売所 小別沢店が冬期休業を終え営業を再開いたしました！手造りキムチが好評のさくら農園様の敷地内に立つ小別沢店は、店内でお買い物を楽しむのも良し、店舗横にずらりと並ぶ各種自動販売機でお買い物を楽しむのも良し。

本日3月8日は「餃子の日」だそうです。餃子と言えば身近なところで思い浮かぶのが個人的にはもちろん、さくら農園の手造り餃子。そして、そのさくら農園の敷地に隣接する北海道樽前工房直売所 小別沢店がいよいよ来週の金曜日3月15日に営業を再開いたします。