札幌

北海道樽前工房でも牛タンロール、牛タンスライス、厚切り牛タン（ソルトペッパーオイル漬け）、牛タンステーキといったアイテムを取り扱っています。厚切りやステーキは、樽前工房の他の商品たちと同様に厚切りながらも柔らかいのが特徴。ぜひ一度ご賞味いただけたら幸いです。

最近、肉屋であることを忘れたかのように肉ネタの記事を書いていないことに気が付きました。そんなわけで今日は豚肉と牛肉に関する雑学ネタをちょっぴりご紹介します。今回のテーマは、かつて総務省が調査したこともあるという都道府県単位での「豚肉好きか？」「牛肉好きか？」というお話です。

以前よりお伝えしておりました、弊社CEOによる講演も含まれる当別町での民泊運営に関するセミナーが一昨日行われ、成功裏に終えることができました。今回のセミナーが今後の皆さまにとって、そして当別町にとって少しでもお役に立てば何よりかと思います。

早いもので、もう9月。暦の上では秋の始まりですね。今月は16日の敬老の日や17日の中秋の名月、22日の秋分の日、お彼岸といった文化的行事も多々ありますが、秋と言えば食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋、芸術の秋といった、この時期ならではの楽しみ方もありますね。

前回の記事で、本日29日は「肉の日」といったことを書きましたが、本日は「焼き肉の日」でもあったようです。「や（8）きに（2）く（9）」の語呂合わせが日付の由来だそうで、焼肉店を運営する会社などが加盟する全国焼肉協会が平成5年に制定したそうです。

さて、本日の本題。明後日29日は月に一度の「肉の日」です♪北海道樽前工房の商品は冷凍状態での販売ですので今から買っておいても全然問題ありません！札幌市内直売所各店では、新聞に掲載されたことで今話題の「厚切りジンギスカン」をはじめ豊富なラインナップの商品を揃え、みなさまのご来店を心よりお待ちしております！

前回の記事で、苫小牧市で弊社も販売させていただいている商品を加工製造する（株）北海道樽前工房のことが北海道新聞に掲載されたとの内容を書きましたが、その後、弊社の直売店やオンラインショップでの厚切りジンギスカンの売り上げが伸びております。

本日は、前回に続き秋の北海道旅行の記事を書く予定でしたが、先日、北海道新聞に苫小牧市の㈱北海道樽前工房の記事が掲載され、反響と思われることもあったため、予定を変更しての内容とさせていただきます。

9月の北海道は、観光地もそれほど混雑しておらず、気温もちょうどよいという、実は観光におススメの時期です。美しい紅葉が見れたり、北海道ならではの秋の味覚が楽しめるのも良い点ですね♪弊社関連会社の民泊施設では9月の宿泊料金は他の月と比べ平均的に安く設定しておりますので、秋の北海道、ならびに札幌旅行をお考えの方にはぜひご利用を検討していただければと思います。