商品紹介 カルビ=バラ肉? 海道樽前工房の牛カルビは旨みたっぷりの脂と、濃厚な特製ダレが相まって絶妙な美味しさです。他にも、豚肉を使用した豚カルビも販売しており、こちらもまた牛とは違った食感、味わいが楽しめる一品。ぜひ、新米が出回るこの時期、炊き立てのご飯にのせてお召し上がりくださいませ! 2024.10.09 商品紹介
その他 豚肉派?牛肉派? 最近、肉屋であることを忘れたかのように肉ネタの記事を書いていないことに気が付きました。そんなわけで今日は豚肉と牛肉に関する雑学ネタをちょっぴりご紹介します。今回のテーマは、かつて総務省が調査したこともあるという都道府県単位での「豚肉好きか?」「牛肉好きか?」というお話です。 2024.09.06 その他
その他 牛肉とトマトは相性抜群♪ 本日、肉の日でした。みなさま、美味しいお肉を食べられましたか?そんな肉の日にちなんで本日は「牛肉」のお話。代表的な夏野菜のひとつであるトマトはまさに今が旬の時期。このトマトと牛肉が相性ばっちりの食べ物同士だとご存じでしたか? 2024.07.29 その他商品紹介
アレンジクッキング お餅×カルビなんてどうでしょう? 余りがちなお餅を消費するためのアレンジ料理が何かないか?と調べてみたところ、肉巻きレシピを発見。ならば北海道樽前工房のカルビ商品をお餅に巻いても美味しいのではないか?という、まだ試してもしない妄想レシピをご紹介します。 2024.01.08 アレンジクッキング商品紹介