先日は大雪に見舞われた札幌。一転して本日は気温が上がり、体も気持ちも若干お疲れ気味という方もいらっしゃるかと思いますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？積雪地域で暮らす以上仕方がない状況ではありますが、雪解けが本当に待ち遠しいですね。
そんな雪解け後間もなくの頃に目を出すのが行者ニンニク。アイヌネギとも呼ばれ、シーズンともなるとジンギスカンと一緒に焼いていただくこともあると思います。北海道樽前工房でも行者ニンニクを販売しておりましたが、在庫分はすべて完売してしまったため現在はお買い求めいただけない状況となっております。
販売状況や今後についてお問い合わせをいただくこともありますが、来シーズンに関してもまだ先のことですので、現状では入荷は未定とさせていただいておりますのでご理解ご了承のほどよろしくお願い致します。
雪が融け美味しい行者ニンニクをいただけることを期待しながら、まだ続く厳しい冬を乗り越えましょう！！
