先日、北海道樽前工房の商品もエントリーさせていただいた「味付ジンギスカングランプリ2024」。
このキャンペーンサイトにとても良いことが書いてあったのを思い出したので、ここでご紹介させていただきます。
味付ジンギスカンは、おいしさだけでなく、いま社会が抱える諸問題（食のライフスタイルの変更、地球規模の食肉価格の上昇、環境負荷の問題など）を解決できる可能性を持つ「未来の食肉加工品」であると私たちは考えています。
「多くの商品は冷凍なので、賞味期限が長く、フードロスを避けられる。」
「完全下味が付いている商品なので、家庭で気軽に調理でき、アレンジも多様である。」
「羊肉自体が低カロリー・高たんぱくであり、栄養面での訴求ポイントが多い。」
「オージー・ラムは全量ハラルなので、宗教の問題を問わず広く楽しめる。」
最後の「ハラル」とは、イスラム教で許された物や物事のことを指します。
これはもう、おっしゃられる通りで食品問題への貢献や栄養面、手軽さなどのメリットが多いのが味付ジンギスカンです！そして、冷凍商品であることはユーザーにとってはもちろん、販売する側にとっても頻繁に賞味期限を気にする必要がないため、とてもありがたい仕様なのです。もっともっと今まで以上に、食卓に味付ジンギスカンが上ることが普通になれば良いですね。
また、北海道樽前工房ではラム肉以外にも様々なお肉を扱っていますが、ハラルの問題以外では基本的にフードロス抑制、味付け済みで焼くだけ＆アレンジ自由、肉の種類によって違った栄養価の高さがある、とジンギスカンでなくとも多くのメリットを有していますので、ぜひ各種商品もお試しいただけると幸いです。
本日もこの時期としてはかなりの高温となりましたが、週間天気予報では来週末も気温が上がりそうとのこと。心地よい春の陽気が感じられる季節がやってきましたので、そろそろ今年の屋外焼肉の計画を立て始めてはいかがでしょうか？ちなみに明日も気温が高いそうなので、待ちきれない！という方はぜひ北海道樽前工房のお肉で焼肉をお楽しみくださいませ～♪
