その他 ビタミンといえば野菜・・・だけじゃない！
明日12月13日は「ビタミンの日」らしいです。ビタミンといえば緑黄色野菜がイメージされがちですが、体にかかすことのできないビタミンB1は豚肉などに多く含まれます。皆さんも北海道樽前工房の美味しくて体のためにもなるお肉をいっぱい食べてくださいね～♪
豚肉
その他 
アレンジクッキング いつもの豚肉を豚トロに
料理に使う豚肉を豚トロに代えると、いつものお料理とはまた違った味わいを楽しむことができます。肉じゃがや中華料理などはもちろん、様々な料理でいつもの豚肉の代わりに使える豚トロで新たな味わいに出会ってみませんか？
その他 甘辛ダレと玉ねぎの相性は最高！
最近まで知りませんでしたが、明日11月2日は「北海道たまねぎの日」とのこと。その甘みとシャキシャキとした食感でどんな料理にも大活躍の玉ねぎですが、特に生姜焼きや牛丼、豚丼など甘辛ダレとの相性が抜群ですね。
その他 夏バテ予防や疲労回復には豚肉＆ネギ！
ビタミンB1が豊富に含まれる豚肉は夏バテや疲労回復に効果的！ネギなどと一緒に食べると、さらにビタミンの吸収率がアップします！