今日からもう9月ですね。月日が経つのは本当に早いものです。
かつての北海道であればお盆を過ぎれば急速に気温が下がっていたようですが、昨今では9月になってもまだ暑い日がありますね。とはいえ、朝晩の気温はだいぶ下がってきてますので、もうすぐ過ごしやすい季節の到来♪秋の味覚も楽しみですね～！
そして、本日の内容は秋の味覚とは何ら関係のない「ウインナーたこ焼き」です。(笑)
たこ焼きのタコの代わりにウインナーを入れるといった、ただそれだけのことですが、これがまた美味しいのです♪味わい的にはフランクフルトに近い感じ？さらにチーズも加えれば濃厚な味わいのウインナーたこ焼きが出来上がります。
ウインナーはカットしてそのまま入れても良いですし、先に焼いておくと香ばしさが増すそうです。スーパーで売っているウインナーでももちろん良いのですが、せっかくなら加工肉専門店のウインナーで作ってみてはいかがでしょうか？
はい。北海道樽前工房のあらびきソーセージです。名称はソーセージですが、ソーセージの正式名称は「ウインナーソーセージ」。つまりこれもウインナーです。噛むと肉汁がじゅわっと溢れ出す北海道樽前工房のあらびきソーセージは、もちろんウインナーたこ焼きでもその美味しさを実感できます。ぜひ一度お試しくださいませ。
