肉屋

樽前工房のお肉が買える店

小別沢店、営業再開です!

そんな雪融けがなかなか進まない札幌市内ではありますが、昨日3月15日から北海道樽前工房直売所 小別沢店が冬期休業を終え営業を再開いたしました!手造りキムチが好評のさくら農園様の敷地内に立つ小別沢店は、店内でお買い物を楽しむのも良し、店舗横にずらりと並ぶ各種自動販売機でお買い物を楽しむのも良し。
その他

新たに商品を扱ってくださる場所が増えました♪

順調に札幌市内での販路を拡大し続ける北海道樽前工房の商品たち。そして、この度新たに4種のアイテムを置いてくださる場所が決定いたしました♪とは言っても、今回新規でお取り扱いいただくのは、特に縁がなければ一般市民には立ち入りが難しい場所。そこは・・・
アレンジクッキング

つくね串で甘酢あんかけはいかが?

本日は北海道樽前工房の人気商品「やわらかつくね串」を使ったアレンジ料理をご紹介。甘酸っぱい味わいが食欲をそそり、ごはんのおかずにもぴったりです。簡単に作れる割には食欲をそそる見た目と豪華さで、子供も大人も楽しめる一品ですので、ぜひ各ご家庭でもお試しくださいませ。
その他

今後の予定を少しだけご紹介

本日は更新予定だったにも関わらず、記事を書く時間が遅くなってしまったため簡単に今後の予定を紹介。北海道樽前工房の商品を取り扱ってくださる店舗がまた増えるかも?といった件と、今後、北海道内の某市町村の某施設で北海道樽前工房の商品を取り扱ってくださるといった話が進んでいます。
お肉の無人店舗

餃子→さくら農園→北海道樽前工房直売所 小別沢店

本日3月8日は「餃子の日」だそうです。餃子と言えば身近なところで思い浮かぶのが個人的にはもちろん、さくら農園の手造り餃子。そして、そのさくら農園の敷地に隣接する北海道樽前工房直売所 小別沢店がいよいよ来週の金曜日3月15日に営業を再開いたします。
サムライシリーズ

新ブランドのロゴイメージが完成しました

先日お伝えさせていただいた新ブランド商品のロゴイメージが完成いたしました。外国の方にも、もっと焼肉文化を楽しんでいただきたいとの思いから始まった今回の企画ですが、順調に準備が進んでおります。
商品紹介

豚カルビを韓国風グルメにアレンジ!

本日は北海道樽前工房の人気商品「豚カルビロング」を使用したアレンジ料理のご紹介!韓国の屋台やレストランで人気を博している「チーズタッカルビ」。この料理は、鶏肉を中心に野菜や韓国の甘辛ソースで炒めたものに、とろりと溶けたチーズを絡めて食べる、まさに絶品グルメです。
その他

明日は3月3日。ひなまつりですね♪

早いもので今年もあっという間に2ヵ月が過ぎ去り、すでに3月です。とはいえ、本日も局地的にものすごい雪が降っているようで、北海道の春の訪れはもう少し先になりますね。そんな3月の代表的なイベントと言えば「ひなまつり」ですね♪小さな女の子の健やかな成長を願い、雛人形を飾る風習のある1日です。
その他

新ブランド立ち上げ予定

弊社の民泊施設「STAY Moiwayama」では、先日から試験的に冷凍庫内に北海道樽前工房の商品を置いておき、食したい方は現金を支払い室内で食べることができるというシステムをスタート致しました。しかし、外国籍客には反応が悪いこともあり、また外国の方にも焼肉文化を広めたいとの想いから、この度新ブランドの立ち上げを決定いたしました。
樽前工房のお肉が買える店

明後日は特別な?肉の日♪

毎月29日は肉と日とされていますが、今回の肉の日は4年に1度しかないレアな「2月の肉の日」です!2月9日も肉の日でしたので、肉好きとしてはテンションが上がりますね~♪といったわけで、明後日29日はみんなでたくさんお肉を食べましょう!