来週末はいよいよゴールデンウィークのスタートですね♪
例年にない早さで桜が咲いてしまい札幌では「お花見ジンギスカン」とはならないかもしれませんが、それでもゴールデンウィークと言えば屋内はもちろん屋外でのジンギスカンを楽しむ方も多いのでは？
そこで本日は北海道樽前工房の看板商品である「厚切りジンギスカン」を改めてご紹介！
まずラム肉ジンギスカンは約8㎜の厚さにカットされており、市販の一般的なジンギスカンと比べても明らかな厚さの違いがあります。そしてマトンジンギスカンは超厚切りで、その厚さはなんと約1.5㎝！
これだけの厚みがあると「なんか硬そう・・・」と思われそうですが、実際には驚くほどのやわらか食感です！いえ、驚くほどと言うか食べた人は実際に驚きます！
そして、丸一日しっかりとタレに漬けこまれた濃いめの味わいは、ご飯のお供としてもバッチリ！もちろんビールにもよく合います♪
工場で手間をかけ筋切りややわらか加工を施しているからこそ実現したこのやわらか食感は、ぜひ一度お試しいただきたいです。また、大型連休で道外へ行かれる方もいらっしゃるかと思いますが、本場北海道のジンギスカンはお土産とても喜ばれること間違いなし！冷凍状態で販売されているため持ち運びにも便利です。
今年のゴールデンウィークにはぜひぜひ北海道樽前工房の厚切りジンギスカンをお楽しみくださいませ～♪
