商品紹介

今週末から週明けにかけては、かなり冷え込みが厳しくなる予報が出てますね。いよいよ厳しい冬がやってくるかとちょっと憂鬱な気持ちにもなりますが、寒い時期だからこそ美味しくいただけるものもありますね。そう！お鍋です♪今回は北海道樽前工房の味噌ホルモンを使ったもつ鍋をご紹介！

北海道樽前工房で取り扱っている「牛カットステーキ」は400gも入って税込み1,080円と、一般的な市場価格に比べてかなりお買い得な商品となっております。独自の技術で柔らかく、また味わい深く加工された逸品をぜひ一度ご賞味くださいませ。

ホルモンの美味しさを最大限び引き出すためには「脂」も大切！北海道樽前工房のホルモン商品はあえて脂多めに加工しておりますので、お好みの脂の量でその美味しさをご堪能いただけます。

鶏皮と言うと「カリカリに焼いて食べるのが好き」「溢れ出る旨味が最高」という意見がある一方、「カロリーが気になる」「独特の食感が苦手」「見た目が苦手」といったネガティブな印象も抱かれやすく、好き嫌いの分かれやすい部位ですが、様々なアレンジ料理も楽しめます！

北海道樽前工房ではラム肉、豚肉、鶏肉使用と様々なタイプのジンギスカンを販売しております。3種のジンギスカンを同時にいただき食べ比べも楽しいかもしれませんね♪

今回のお話は、一般的に牛たんに比べどうも存在感の薄さも感じてしまう「豚たん」についてです。北海道樽前工房でも「厚切り 豚舌」として300g入り税込み540円で販売していますが、牛たんよりも安価でさっぱりとした味わいが人気の一品です。

過去形になってしまいましたが、昨日は「牛たんの日」でした。9（ぎゅう）+10（テン＝たん）の語呂合わせに近いものから9月10日になったそうです。北海道樽前工房でも各種牛たん商品を取り扱っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

濃厚な醤油味のザンギに飽きた時は、ややさっぱりとした塩ザンギはいかがでしょうか？北海道樽前工房の「塩から揚げ」は揚げるだけで美味しい塩ザンギが楽しめる便利な一品です♪

販売を開始していたにも関わらず、まだ紹介していない商品がありましたので、本日は新商品のご案内です。その名も「ビーフ煮込みハンバーグ」。イチから手造りするとなかなか手間のかかる煮込みハンバーグが、温めるだけでお手軽に楽しめる一品です。

今回ご紹介する商品は北海道樽前工房のアイテムではなく、某焼肉店から仕入れている「馬刺し」です。実はこちらも人気の商品のひとつで、先月のお盆時期は売り切れ状態が続いておりましたが、現在は販売を再開させていただいております。